Alimentación rica en fibra para combatir el estreñimiento

La fibra nos brinda sensación de saciedad y a la vez nos ayuda a mantener activo nuestro tracto intestinal, además de contribuir para mantener un peso saludable, reducir riesgo de padecer diabetes y enfermedades cardiovasculares.

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01 de Julio del 2022

El estreñimiento se describe como el hecho de tener menos de tres evacuaciones intestinales (deposiciones) por semana. Esto ocurre con frecuencia cuando las heces se mueven con lentitud a través del tubo digestivo o no se eliminan de manera eficaz.

El estreñimiento puede ser agudo al darse de manera ocasional en situaciones de estrés, cambios de rutinas, viajes, embarazo, menopausia o convertirse en una enfermedad crónica que normalmente se inicia en la infancia o adolescencia. 

¿Algunos de los factores de riesgo?

  • Adulto mayor
  • Sexo femenino
  • Estar deshidratado
  • Alimentación con un bajo aporte de fibra
  • Realizar poca o ninguna  actividad física
  • Medicamentos 

 

La Fibra y su importante papel en nuestra digestión 

La fibra nos brinda sensación de saciedad y a la vez nos ayuda a mantener activo nuestro tracto intestinal, además de contribuir para mantener un peso saludable, reducir riesgo de padecer diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Existen 2 tipos de fibra:

  • Fibra Soluble:  se disuelve en agua y forma material gelatinoso, nos ayuda  a disminuir niveles de colesterol y glucosa

La podemos encontrar  en la avena, arvejas, frijoles, manzanas, cítricos y cebada.

  • Fibra Insoluble: aumenta el volumen de las heces

La podemos encontrar en el salvado de trigo, frutos secos, frijoles,  vegetales (coliflor, vainitas, etc) y papas.

Se recomienda incluir en nuestra alimentación diaria, frutas (de preferencia con cáscara y picadas o enteras)  y verduras de preferencia frescas, cereales integrales (arroz integral), frutos secos, semillas y legumbres. 

A todo esto se le debe adicionar la actividad física diaria y el consumo de agua que es fundamental en nuestro día a día.

Se recomienda consumir 25 - 30 gr. de fibra al día

 

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